Nel cuore del Salento, immerso in una terra dove la pietra e la natura si intrecciano in un abbraccio eterno, sorge il Giardino Botanico “La Cutura”. Questo angolo di paradiso, nato dalla roccia calcarea che domina il paesaggio, è un’antica tenuta di campagna costruita nello stile rurale di fine Ottocento e oggi si estende per 35 ettari, ospitando una delle più ricche collezioni di piante rare, sia grasse che tropicali.
Passeggiare per i suoi viali è un’esperienza incredibile: i colori vivaci delle rose si mescolano con i profumi intensi delle piante aromatiche, mentre il suono dell’acqua del laghetto di papiri e ninfee accompagna il visitatore lungo un percorso botanico che passa attraverso giardini mediterranei, agrumeti e boschi di lecci. Ma non vogliamo svelarti subito tutto, in questo articolo scoprirai tutto quello che devi sapere per visitare a La Cutura Giardino Botanico.
Informazioni generali
La Cutura non è solo un giardino. È un luogo di cultura e convivialità. Oltre 11 meravigliosi giardini, oltre 3000 piante grasse e tropicali, oltre 100 animali da cortile e ornamentali.
Un delizioso ristorante “Dejeuner sur l’Herbe”, immerso nelle fragranze della campagna, in cui si possono gustare piatti che sposano la semplicità degli antichi sapori salentini con innovazioni culinarie, rispettando la genuinità della tradizione. E per chi desidera un momento di ristoro più informale, è presente il Café de La Cutura.
La vecchia stalla, ora sala corsi e conferenze, è un fulcro di attività culturali. Qui si tengono mostre, incontri artistici e culturali che arricchiscono l’anima del giardino, rendendo La Cutura un luogo dove la meraviglia della natura si fonde con la vitalità della cultura, creando un’esperienza indimenticabile per chiunque vi metta piede.
La Cutura Giardino Botanico
Nel Giardino Botanico “La Cutura” le visite guidate offrono l’opportunità di scoprire la bellezza e la ricchezza botanica del Salento. Accompagnati da esperti appassionati, i visitatori possono scoprire i vari angoli di questo paradiso verde, immergendosi nelle storie e nei segreti delle piante che popolano il giardino.
Puoi anche girare il giardino in autonomia, di seguito quello che troverai.
Cosa vedere a La Cutura
Il Giardino Roccioso:
Si tratta di un giardino racchiuso da antiche mura, che riproduce il paesaggio dei paesi sudamericani, con circa 80 varietà di agavi, 50 di opuntie e numerose cactacee. Le pietre antiche della campagna, simili a sculture naturali, rendono il paesaggio ancora più suggestivo.
La serra di Piante grasse e tropicali
È una serra monumentale in ferro e policarbonato alta fino a 16 metri, con volte a scivolo che permettono ai raggi del sole di entrare obliquamente per evitare di bruciare il cefalio delle piante. La serra ospita 2.000 varietà di piante grasse e succulente, rare e di diverse dimensioni, provenienti da tutto il mondo. L’interno è suddiviso per nazioni di origine: dal patio centrale si accede alla sezione del Messico, a sinistra ci sono le piante grasse e tropicali dell’Africa, e a destra quelle dell’America Latina.
Il Giardino Mediterraneo
È una grande aiuola circondata da garofani bianchi profumati, che ospita diverse piante della macchia mediterranea come conifere, ginestre, ginepri, olearie, corbezzoli, mirti, e timo.
Il laghetto naturale di Papiri e Ninfee
È uno stagno che raccoglie l’acqua piovana in eccesso da una cisterna nel patio centrale della serra. Oltre a papiri e ninfee, ospita numerose piante acquatiche come bambù, giacinti, iris e una collezione di canneti.
Il Roseto
I viali del percorso guidato sono adornati con circa 100 varietà di rose, tra cui le damascene, celebri per il loro intenso e gradevole aroma. Durante la fioritura, offrono uno scenario indimenticabile di colori e profumi.
Il bosco dei Lecci
È un bosco di querce secolari (Quercus Ilex). Il terreno, arricchito dalla decomposizione delle foglie, favorisce la crescita di diverse varietà di funghi e tartufi. Durante l’estate, nella grande radura centrale, si tengono concerti e varie manifestazioni.
Il borgo antico
È la parte più antica della masseria “CUTURA”, risalente alla seconda metà del Settecento, con una struttura simile ai fabbricati rurali spagnoli. Durante la visita, è interessante notare i criteri utilizzati per il restauro dei locali.
Il Giardino all’Italiana
Il classico esempio di giardino all’italiana presenta aiuole geometriche bordate di bosso e pittosforo. Da primavera ad autunno, è possibile ammirare circa 70 varietà di piante officinali, con spiegazioni sulle loro proprietà curative e uso in erboristeria. Tra queste ci sono varietà di artemisia, aglio, liquirizia, iperico, acetosa, e altre.
Il Giardino dei semplici
È un tipico spazio recintato dove durante il giorno stavano mucche e vitelli. Vi si trovano diverse varietà di piante aromatiche come menta, alkermes, lavanda e canfora, le stesse erbe che ancora oggi i monaci coltivano nei conventi per produrre sciroppi, liquori e tisane utili contro mal di testa, mal di denti e disturbi intestinali.
Il Giardino dei Profumi
Ospita alberi, piante e fiori che emanano deliziosi e inebrianti profumi in ogni stagione. Le aiuole sono bordate dalle profumate violette di Parma, che fioriscono tra marzo e aprile.
Il Giardino Segreto
Il segreto di questo luogo risiede nel suo custodire le piante più rare in luoghi nascosti e misteriosi, che suscitano nel visitatore una prima curiosità che poi si trasforma in entusiasmo ed emozione. Lungo un viale di gerani tra i pini e attraverso una monumentale scalinata scavata nella roccia, si arriva a una vecchia cava tufacea dove dimorano agrumi rari, conifere nane, eritrine, gordonie e molte altre piante insolite. Nelle due piccole serre presenti nello stesso luogo, si trovano le rarità più delicate: una ospita palmizi, felci e orchidee, mentre nell’altra si possono ammirare frutti esotici e essenze profumate.
La Vecchia Fattoria
Nel Giardino Segreto c’è “La Vecchia Fattoria”, un percorso faunistico con animali da cortile e ornamentali: colombi “Ricciuti” e “Cappuccini”, anatre, oche, cigni reali, diverse razze di galli e galline ornamentali come ciuffate, barbute, calzate, nane e giganti, fagiani dorati e argentati, caprette nane, daini, pony, asinelli, cavallini “Falabella”, coniglietti nani e centinaia di carpe koi giapponesi coloratissime.
Orari e prezzi La Cutura
Il giardino botanico La Cutura è aperto:
- dal lunedì al giovedì dalle 10:00 alle 12:30
- venerdì sabato e domenica dalle 10:00 alle 12:30 e dalle 18:00 alle 20:00
- Aperture extra per gruppi (minimo 20 persone) solo su prenotazione
I prezzi de La Cutura Giardino Botanico sono:
- € 8,00 adulti
- € 5,00 dai 12 ai 16 anni
- € 50,00 visite guidate
Dove si trova e come raggiungere La Cutura
La Cutura si trova nell’entroterra del Salento, in Puglia, precisamente a Giuggianello, nella provincia di Lecce. Si tratta del comune meno popoloso della provincia e della penisola salentina.
Come raggiungere La Cutura?
Per raggiungere La Cutura da Lecce prende la S.S. 16 in direzione Leuca, prosegui per circa 25 km. Dopo l’uscita Maglie/Otranto, prendi la successiva uscita sulla S.P. 363 (Poggiardo, Castro, Santa Cesarea). Una volta entrato, dopo la svolta per Muro Leccese, esci verso la Complanare o Contrada CUTURA. All’incrocio con il sottopassaggio, svolta a sinistra, passa sotto al ponte e gira a destra dove troverai il cartello delle indicazioni. Segui poi la strada a sinistra al successivo svincolo, indicato per “LA CUTURA” Giardino Botanico. Dopo circa 800 metri, prendi il bivio a destra e, dopo 150 metri, raggiungerai la destinazione con l’ingresso sulla destra e il parcheggio sulla sinistra.
